Dessert

Confiture de potiron et pomme au Condiment balsamique Blanc Toscoro

Pour

Toute la famille

Préparation

10 minutes

Cuisson

35 minutes

Ingrédients

  • 1 kg de chair de potiron
  • 500 g de pommes
  • 750 g de sucre
  • 1 gousse de vanille
  • 1 jus de citron
  • 8 càs de Condiment balsamique Blanc Toscoro

Eplucher le potiron et les pommes et les couper en morceaux.

Plonger les morceaux de potiron et de pommes dans une casserole remplie d’eau bouillante à hauteur. Couvrir et cuire pendant 15 min.
Egoutter et faire cuire à feu doux le mélange pendant 20 minutes, avec le sucre, la gousse de vanille fendue et le jus de citron.
Ajouter 8 cuillères à soupe de Condiment balsamique Blanc et mélanger.

Verser la confiture encore chaude dans les pots et les retourner.
Déguster sur des galettes ou avec du fromage.

Cette recette est faite avec