Pour
4
Préparation
5 minutes
Cuisson
5 minutes
Commencez par couper vos tomates et votre mozzarella di bufala en tranches.
Garnissez les piadine en alternant tomates, tranches de mozzarella et jambon cru. Ajoutez la roquette et un filet d’huile d’olive Paesano Florelli.
Refermez les galettes en 2 puis servez immédiatement après les avoir réchauffés afin que la mozzarella fonde légèrement.